登登登....
又到了宵夜時刻了~~~
來猜看看那倆人又帶什麼好料要給大家"視吃"呢
你沒看錯就是位於溪湖西環路上的神州窯烤店
可是當地人氣名店呢 
這家那倆人可是從高中就吃到現在~~
每逢假日或者是節日 人潮眾多 幾乎都大排長龍
營業時間為下午3:00~晚上12:00
可以從下午茶吃到消夜都不是問題
來看看店家的目錄
店家不僅有賣炸物 也有賣窯烤的
而且窯烤得還會淋上特調的醬汁喔
這次那倆人來發現店家有出醬燒雞排
下次有來再來試試它的口味
店家的招牌 窯烤雞排 雖然這次沒有買
但不得不推薦一下 他的雞排會先炸過
然後再放上烤爐上烤
刷上特調的醬汁 再淋上白芝麻
雖然跟外面的蜜汁雞排是大同小異的手法
但它的醬汁就是不一樣 而且肉質軟嫩 不會乾乾柴柴的
店家將食材都陳列的整整齊齊的
冷藏櫃是放烤物
現在還推出全新海陸大餐
記得之前有推出一版是海陸大餐
這次是進化版呢
炸物一樣整整齊齊的
菜單上的東西都會一一陳列出來
這樣不用看菜單就可以點出自己想要的東西
真的很便利
還有脫油機呢
店家說他們可是全溪湖鎮第一個用的呢 是不是很用心啊
那倆人跟老闆聊了一下 才得知炸物手藝是溪湖在地經營傳承三十幾年的傳統美味
在因緣際會下在移到了黃昏市場 並同時開發窯烤串燒
也是溪湖第一攤燒烤店 
店家還不定時有舉辦特價商品
特價商品會公告在粉絲團或者寫在店面的黑板
(建議都看 因為特價商品不同唷 )
來看看那倆人為了朋友的聚會買了多少串
以下都是店家的招牌
尤其是芝麻雞肉串、豬肉串、烤豬肉串
雞肉串其實就是雞排的縮小版拉 這是那倆人每次光顧都必點的
別看它小小一隻 份量可是很夠的
咬開後 看他的斷面十分紮實 絕不偷工就料喔
豬肉蔥
看看那蔥的份量真的是下重本
豬肉串
豬肉吃起來比較有嚼勁~
還有小孩最愛的烤鑫鑫腸、烤小貢丸、烤雞翅
雞翅也是那倆人的最愛 應該是說他的醬汁吧
不論搭什麼都很厲害 
你瞧瞧那紙盒 一次買太多
都找不到自己愛吃的在哪裡
你覺得他很難使用嗎？？
不不不......
照過來 照過來（台語）
你沒看錯 這紙盒可以拆開 變成盤子
這樣攤開 食物就一目瞭然了
其實這是老闆的小巧思 之前我們還一直嫌不好用
剛好這次老闆教我們 我們才發現他的優點
全新的海陸大餐 老闆有提到
就算不是點海陸 單點其他炸物也可以用紙盒裝唷
老闆說自己在賣鹹酥雞 總覺得客人用紙袋買回家食材 由於缺口總是會束起來
所以導致紙袋將把水氣悶住 讓食材都變得濕濕軟軟的 所以炸物買回家就幾乎都不太酥脆了
也因此他才決定推出紙盒裝
PS:另外老闆也提供小撇步
不論是紙袋或紙盒都不要束起來 這樣才能有炸物酥脆口感
當然也有提供紙袋 依客人需求
一般數量少少的話 都是用紙袋
如果你數量夠的話 可以跟店員要求盒裝喔
通常店員都會接受喔！！
也提醒各位朋友 我們不要當奧客
不要買一點點就要求盒裝 畢竟紙盒也是需要成本的
這家的甜不辣軟硬度中 不像有些吃起來像在咬口香糖
雞皮的口感十分酥脆 咬在嘴裡 香氣逼人
之前那倆人就知道 每年中秋節
很多人都會直接來買現成的食材 回去直接烤
還有除夕圍爐 家庭、朋友聚會
都很適合買回去當分享餐喔
還在想今年過年團聚要買什麼加料嗎
他會是你的好選擇唷～
PS：除夕公休唷
地址 ： 彰化縣溪湖鎮西環路355號
營業時間 ：平日15:00PM - 23:00
週六、週日15:00PM - 23:30
特殊假期 15:00 - 00:00
過年期間為14:00 - 00:00(除夕當天公休唷 其餘時間正常營業)
電話： 04-8858617
留言列表
日本旅遊 (2)