那倆人✈玩樂人生

來～來～來～ 那倆人帶各位朋友來呷牛排

沒錯就是那個有加黑胡椒醬的牛排

哈哈哈～ 想必各位朋友是看得一頭霧水

對吧~~~

今天要帶各位來吃彰化最有名的牛排肉圓

不僅是全台首創 而且是彰化才有的啊

真心覺得住在彰化真的很幸福

遠遠時就看到店家打出黑胡椒牛排買2送1的口號

(只限週一～週五唷 六日及國定假日活動暫停)

整個就是佛心來的 ~

店家還上過各大美食節目呢 而且獲過無數的獎項

可見店家的肉圓實在不簡單 ~~金ㄟ揪厲害耶~~👍👍

店家不僅有販售傳統香菇肉圓

還有店家獨創的黑胡椒香菇肉圓、黑胡椒牛排肉圓、養生杏鮑菇素肉圓(目前店面暫時停售)可選擇

也有提供湯品可選擇唷 有燉露和常見的豆腐湯、貢丸湯

還有分A、B、C、D、E超值餐可選擇

店門口的料理台上 有三口大油鍋

分別油炸著牛排、養生菇(目前店面暫時停售)、豬肉肉圓

老闆正在剪的肉圓是牛排肉圓唷

一般內用會剪開 因為方便食用

外帶的部分則不剪 就是為了保持內餡的溫度

這鍋就是傳統豬肉肉圓

一顆一顆白白胖胖晶瑩剔透的肉圓正在油鍋裡炸著呢～   

一踏進店內 牆上都是店家獲獎的獎狀 

用餐座位尚可 不過吃肉圓通常都不會很久

所以如果客滿也不用怕等太久喔！

過了一會兒今天的主角就上場囉~

依序是黑胡椒牛排肉圓 75元、 傳統香菇豬肉肉圓40元

人蔘雞湯40元、蛤仔排骨湯35元

黑胡椒牛排

一上桌就聞到黑胡椒醬飄來的香味

裡頭的肉塊是以牛排塊做為內餡

而且肉塊還不少呢 可以說份量非常有誠意阿

單吃牛排塊不會乾澀 反而來種鮮嫩口感 再搭配上黑胡椒醬真是絕配

有種讓人誤以為踏進牛排館阿 

傳統香菇豬肉肉圓

店家的肉圓皮是以蕃薯粉和再來米混合製成

內餡則精選新鮮豬肉 加入竹筍丁、香菇、五香香料調味而成 

 用刀叉挑起外皮相當有彈性呢

店家的肉圓皮QQ 帶有彈性

內餡吃起來口感紮實 搭配脆脆筍丁和鮮甜的香菇 

再加上特製醬汁後 吃完還想再來一顆呢

店家的桌面上有擺放了特製辣醬 是店家自己製作的(外面可是吃不到的唷)

搭配肉圓蹦出新滋味 (要小心後勁的辣)

人蔘雞湯

裡頭不僅有一隻小棒腿 還加上枸杞、當歸、人蔘、紅棗下去燉 

人蔘味道很濃郁 所以湯頭自然就很甘甜 

蛤仔排骨湯

鮮甜蛤蠣味加上排骨 

喝起來也挺清爽的 裡頭的蛤仔也很多個 小排骨也不少呢 

來彰化沒吃肉圓 你就白來了 ~~

而且全台僅有的牛排肉圓 怎麼可以錯過呢

如果外地的朋友來彰化 一定要來試試唷位置離彰化火車站不遠喔～

無法前來的朋友 店家也有提供全省宅配服務喔～訂購網站： 西門彰化肉圓

以上是那倆人的觀點喔！！  好不好吃 真的見仁見智啦 不保證每個人都喜歡喔   

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店家資訊：西門彰化肉圓

              電話：04-7277897

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