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大鍋炸近期才剛開幕 賣的就是台式炸雞

雖然內容物與夜市的炸物差不多

但是價錢與口味還是有差唷~

隱藏版的口味 絕對會讓你大吃一驚!!

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炸雞翅15元/支

炸雞塊20元/小塊  30元/大塊

香香雞80元/半斤

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開幕當天除了雞翅第一支1元

還有提供民眾試吃

所以生意可說是強強滾

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台式炸雞會把油鍋分兩鍋 先用低溫炸過

再用高溫鎖住鮮美的肉汁

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每批炸物起鍋 老闆都會把鍋中的屑屑撈起

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目前店內就只賣這四樣炸物

如果有仔細看 會看出四樣炸物顏色有深有淺

到你為什麼會這樣呢?? 讓我們繼續看下去~

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炸雞翅

建議各位朋友剛買完就要現吃

因為現吃是最好吃的 不論是表面的脆皮

還是裡頭的肉汁 都會是最佳狀態

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所以那倆人每拍完一張照片就嗑一支

可以從咬開的斷面請楚的看到肉汁 

搭配上酥脆的表皮 真的很涮嘴~

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炸雞塊

炸雞塊的價錢目前是用大小塊作為區分

大塊30元 小塊20元 可依個人喜好自己挑選大小塊

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炸雞腿

那倆人在拍照時 就發現炸雞腿好像顏色比其他的炸物還要深

一開始還以為是老闆炸的火侯跟時間沒控制好

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結果咬下的第一口 就知道原因了

原來是咖哩醃料啊~~ 這就是老闆遲遲沒對外公開的秘密

當然一吃完 那倆人又回頭找老闆詢問

得知目前咖哩口味的醃料 都是隨機用的

咖哩都是手工炒的 當天老闆有準備 才吃得到隱藏版的咖哩口味

不一定每次都有機會吃到喔~

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香香雞

香香雞是除了咖哩口味之外的驚喜

也是店內的鎮店之寶

因為價錢不貴 半斤80元 吃起來也比鹹酥雞還要划算些

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表皮顏色稍為深一點 但卻沒有炸過頭的焦味

雞肉肉質適中不乾不柴 而且還保有鮮美的肉汁

整體的新鮮度與香氣 是值得推薦的

絕對值得你前來品嚐~

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50X50-12.gif大鍋炸

住址:彰化縣溪湖鎮西環路355

營業時間:15:00~19:00(目前五、六、日有賣)

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