麵攤-8

 

久流麵攤開在台中中區

位置就在公園路上公園大廈的騎樓

點一碗什錦麵 卻端一碗佛跳牆

想吃卻又不一定能吃得到

到底是什麼樣的麵攤 怎會這麼令人耐人尋味呢?

讓那倆人帶大家去瞧瞧194629200_x.jpg

麵攤

他看起來就是一家很普通的麵攤

菜單上看到的都是傳統小吃 價位也都很親民

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店內用餐環境很別 看得出來老闆收集了很多古物

大概都是50年代的東西甚至是更早

店內也播放著黑膠唱片 猜想樂曲也是那個年代的流行音樂

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坦白說環境看起來有點亂 但客人卻絡繹不絕

看來他的食物一定有過人之處 才能有滿滿的客人

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對設計很敏感的Jason來說店內每一個用餐的桌椅都有一個共通點

就是全部都不符合人體工學93656223_x.jpg不是椅子太高就是桌子太低

這一區就是我們的座位 位置自己找 只要有空位都可以坐

但老闆不一定會賣你 因為如果客人太多 老闆又自己一個人

老闆會跟客人說:賣完了!! 沒錯就是這麼霸氣93656275_x.jpg

一開始我們很開心的以為我們是最後一組客人

心裡想著 天啊~ 我們也太幸運了吧!!

後來才知道 老闆太忙就會拒絕客人

我們來的時間點剛剛好 沒有被老闆打槍93656223_x.jpg

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什錦麵 60元/碗

看著老闆幫客人端上桌後 我有點訝異

那個客人是點什麼啊 怎麼會這麼大碗!!

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當我還在困惑時~蹦一聲!!在我們眼前出現的是佛跳牆碗公

沒錯就是佛跳牆碗公~ 這不是在做夢 這就是我點的佛跳牆

不不不~是我點的什錦麵194629172_x.jpg

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看看這個Size 直徑比一支5.7吋手機還要大

真的有誇張到 很想問老闆你們家都沒有小碗嗎?

而且給的份量可說是快滿出來了~

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這碗什錦麵 料真的超多的

有蝦子、豬肉、豬肝、鮮蚵、蛤蜊、 貢丸、青菜

大概是我吃過料最多的什錦麵了 甚至都看不到底層的麵

而且第一次吃到有加豬肝的什錦麵 蠻特別的

湯頭真的不錯 印象中喝起來是好的

雖然不是屬於清淡的 但鹹度還能接受

吃過一次後 時常還會對它朝思暮想 

有機會經過 一定特地過去再吃一碗

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原本Jaosn還以為會吃不完 沒想到越吃越尬意

加上不符合人體工學的餐椅 吃到整個人都趴下去了

誇張的吃相真的是引人側目108715759_x.jpg

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麻醬麵 30元/碗

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除了什錦麵外我們還點了一碗麻醬麵

以Jason的標準來說 麻醬麵要好吃不容易

因為Jason吃過太多的麻醬麵都帶有苦澀味

而這家的麻醬麵是Jason愛吃的風味

鹹、甜、香氣濃  味道比例剛剛好 誰也不強出頭

兩個人一餐吃90塊 捧著一個兩個月大的肚子出來

我只能說 下次一定還要來194629171_x.jpg

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50X50-12.gif久流麵攤

地址:台中市中區公園路2-3號

營業時間:12:00~21:00

 

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