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百菓山古早味臭豆腐位於百果山溜滑梯正對面

店名直接取名叫做百菓山

同音不同字 但是很好記

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雖然攤位擺在觀光區 但那倆人發現許多來消費的客人

都是當地的熟客並非是觀光客

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臭豆腐一份50元 一共5塊

不吃辣、蒜泥要記得事先跟老闆講

那倆人第一次吃  一上桌就是滿滿的辣椒

還好我們都敢吃辣

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店家給的泡菜量不算多 用適中形容可能還少了一點

但每顆臭豆腐還是能配些許的泡菜

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臭豆腐的斷面可以看到外表就像月球表面一樣坑坑洞洞

光看表面就知道外表示非常的酥脆 不過建議可以吃小口一點

不要一次塞一整顆 不然可能會感覺刺嘴一點

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整體而言酥脆是他的特色

搭配辣椒醬跟泡菜還有蒜泥

香、甜、辣、臭、鹹 一次在口裡爆開

 juice的湯汁還是令人難以忘懷

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50X50-12.gif百菓山古早味臭豆腐

地址:彰化縣員林市出水巷12號

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