那倆人✈玩樂人生

舊振南可說是東方時尚的一個最佳代表

舊振南餅店 從日治時期至今的百年名店

滿滿的古早味 經典風味不在話下

在中式喜餅界可說是數一數二的老字號品牌

最近剛好朋友在挑選喜餅 因為知道我們很愛吃

所以特別準備了舊振南的喜餅給我們試吃再給他們建議

包裝盒有寫上保存期限

餅類的保存期限都不長

建議儘早食用才不會過期喔

這次收到的餅有大餅、小餅兩種

主要試吃的口味是大餅 小餅則是朋友另外給我們的小驚喜

大餅約車輪餅的大小 小餅就像吃一口煎餃的概念

大餅裡有四種口味 每款都是喜餅系列的經典口味

分別有：香菇滷肉、香蘭蓮蓉、杏香酥、鴛鴦餅

鴛鴦餅(奶素)

厚而紮實的餅皮 芝麻香氣濃郁搭配黑糖的甜過分的好吃

豆沙口感綿密、麻糬Q彈 整體吃起來很協調 不會過甜

是我們試吃完最喜歡的口味

香蘭蓮蓉 (奶蛋素)

一款十分特殊的餅 剛剖開看到斷面還以為是抹茶

再看看他的簡介才知道是使用香蘭葉搭配蓮蓉餡

口味清新 不會過甜 是一款南洋風味的餅

有種說不出來的奇妙感 但是很好吃～

香菇魯肉(葷) 

豬肉乾的鹹香搭配著烏豆沙的甜 鹹甜比例均衡  

加上香菇的襯托 口感、味覺都十分到位

杏香酥(奶蛋素)

第一眼看到他的外觀 真的會誤會他是紅豆餅

杏仁味特別重與濃郁的核桃香相輔相成

外層的奶酥餅皮 散發出微微的奶香味十分誘人

朋友另外送的小餅則是有7種口味

以下為非喜餅系列的小餅

分別為：綠豆椪、紅豆餅、鳳梨酥、杏香酥、芋頭餅、鴛鴦餅、香菇魯

舊振南

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