那倆人✈玩樂人生

肉圓壽是二林在地的創始老店 已經傳承到第三代

從民國48年創立 算一算有60年了  

現在前面作業的已經是第三代了

肉圓壽就位於二林的菜市場內 他可說是當地的一個指標性小吃

從工作臺上可以發現肉圓壽的肉圓是蒸好放涼後

再下油鍋慢慢炸 所以等待的時間會相對比較久

人家常說好吃的東西是值得等待的

而且店家是使用花生油下去炸 所以說炸起來真的比較香

對了~提醒大家這裡無論是內用or外帶都需要排隊喔

肉圓只要35元 湯品有貢丸湯、豬血湯和綜合湯

還有季節限定的竹筍湯和菜頭湯 

肉圓35元/粒

肉圓炸的酥酥的但外皮依舊保有Q彈的口感

那倆人一吃就愛上這個外皮

但內餡真的讓那倆人有點驚訝

裡頭藏了滿滿的筍丁

打破那倆人對傳統肉圓既定的印象

裡頭的肉是屬於肉末小小的沒幾塊

相較彰化在地其他家的都是肉塊

所以比較起來肉的份量是比較少的

不過整體來說內餡調味的比例也很棒

搭配它的醬汁吃更是一絕

還有喜歡吃辣的朋友也會喜歡他們家的辣椒醬

提醒各位一下 他們家的辣椒醬 真的很辣也很過癮

記得要加辣要做好心理準備喔

豬血湯15元/碗

以價位來說還算能接受 

一份肉圓一碗湯 才算是完美的組合

肉圓壽

地址： 彰化縣二林鎮中山路119號

聯絡電話：04-8967247

營業時間：07:00-19:00 (不定時公休)