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逢甲商圈對那倆人來說 可說是再熟悉不過了

還記得之前平均一個月來逛一次

來逢甲商圈最不能錯過的就是他的美食

這裡有著許多好吃又有創意的美食

因為逢甲商圈實在太廣了 所以這次我們鎖定特定地區

而這次鎖定的地方就在文華路上

把比較少人會經過的隱藏版美食報乎你哉~

蝴蝶餅-8

大麻粉圓

這家有賣剉冰、豆花、飲料 冬季、夏季都有賣

他是那倆人每次來逢甲必吃的美食

每次逛完必帶一碗回家吃

紅髮斑斑

大麻粉圓的配料都是純手工製作 絕無添加任何色素、防腐劑

每樣甜品都在50元內 甜品給的配料都超多

算CP值蠻高的

紅髮斑斑-2

紅髮斑斑-3

綜合粉圓$45元

配料有芋圓、地瓜、粉圓、紅豆、芋泥

每樣料都給的滿滿的 夏天我們都會點他的粉圓冰

冬天來就是點他的豆花與檸檬愛玉

紅髮斑斑-8

他的配料本身都會有甜度 所以不吃太甜的我們都點微糖

紅髮斑斑-7

旺伯臭豆腐

提到逢甲臭豆腐大家都會想到比較知名的那幾間

不過我們要介紹的是旺伯臭豆腐 他離大麻粉圓很近

他的口味比較偏傳統臭豆腐的路線

不是觀光客會來吃的臭豆腐 大部分的客人都是在地人

他的隔壁也有一間很推薦的越南料理 

下次有機會再推薦給大家

紅髮斑斑-6

紅髮斑斑-5

臭豆腐有4塊與6塊的 分別是40、60元

他們家的臭豆腐算是蠻大塊的

配料有泡菜外還提供小黃瓜

紅髮斑斑-4

紅髮斑斑-9

他的醬油帶點微甜不死鹹 

臭豆腐本身酥脆的程度剛剛好

他沒有炸過頭的焦味 也不會太過刺嘴

湯汁相當飽滿 泡菜也不會過酸

重點還是最迷人的辣椒醬 辣得過癮又帶勁

紅髮斑斑-10

紅髮斑斑-11

紅髮斑斑

他大概是近期逢甲最知名的伴手禮

他就在文華路赤鬼牛排的隔壁

他賣的是蝴蝶千層酥

蝴蝶餅

蝴蝶餅-2

他的包裝有分大小盒

大盒32入/550元 小盒16入/290元

蝴蝶餅-4

紅髮斑斑的餅乾都是現烤現賣的

他的營業時間從下午4:00開賣

偷偷告訴你們一個小道消息

不想排隊等太久的朋友 下午3點開放電話預約

一天最多只有開放10位電話預約的名額

不論是預約或是現場排隊一個人最多只能買3盒

所以想多買可以多帶幾位親友來~

蝴蝶餅-3

我們有先電話預約 而且一開店就準時來報到

所以可以吃到剛出爐的餅乾

剛出爐的口感比較偏軟 有點類似麵包的口感十分特別

冷卻後才會變得十分酥脆

蝴蝶餅-6

蝴蝶餅-7

蝴蝶餅-5

他的包裝盒是圓形的 外面有一隻俏皮的吉祥物

灰色的的配色讓紅頭髮的斑斑顯得相當凸顯

他還有提供紙袋 拿來送禮時相當方便

蝴蝶餅-9

蝴蝶餅-14

打開盒蓋可以看到內襯分成4等分

這樣堆疊起來比較不容易散落 送禮時打開包盒蓋也比較不會尷尬

蝴蝶餅-10

蝴蝶餅-11

他的蝴蝶酥餅 外觀是一片大愛心

從外觀看的出來他是千層餅乾

表面上撒上一些糖 讓餅乾吃起來除了奶油香氣外

還多了一點微微的香甜

蝴蝶餅-12

蝴蝶餅-13

紅髮斑斑

地址:台中市西屯區文華路9-11號

聯絡電話:04-24519956

營業時間:16:00-23:00 (週日公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/category/Bakery/紅髮斑斑-111760266834127/

大麻粉圓

地址:台中市西屯區文華路7號

聯絡電話:04-24512035

營業時間:15:20-01:00

旺伯臭豆腐

地址:台中市西屯區文華路5巷27號

聯絡電話:04-24513783

營業時間:15:30-24:00(週一、二公休)

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