古坑古早味臭豆腐他的地點剛好擺在郵局前。
他沒有像一般常吃的臭豆腐炸得那麼酥脆,
口感是偏軟的,不會刺嘴,一份30元可以吃到6塊,
所以排隊的人潮還蠻多的,是在地人常吃的美味~
這裡只賣臭豆腐,有大份和小份可選擇,
平均一塊只要5元,小份的價格只要30元,大份則是50元。
上桌可以看到臭豆腐浸泡在醬汁中,
評論說這家的臭豆腐比較不酥脆,
那倆人想除了不是炸得很久外也可能是這個原因造成的。
臭豆腐本身個頭不大,泡菜的量還可以接受。
這家的臭豆腐是炸好後,淋上特製的醬汁,
吃起來算蠻特別的,那倆人覺得有點像是軟豆腐的口感。
雖然外皮沒有其他家的酥脆,但沒沾到醬汁的豆腐,還是有點微酥感。
整體來說他算是比較溫和的臭豆腐,
泡菜不會太酸、豆腐不會太硬,味道也不會太臭。
古坑臭豆腐
地址:雲林縣古坑鄉中山路123號(古坑郵局前)
聯絡電話:0932-591141
營業時間:15:00-18:30
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