前幾天收到台中朋友寄來的禮品,要來開箱跟大家分享一下。
榛食本位 一間位於台中專門賣肉製品的商家。
這次要開箱的就是他們家的雞胸肉、香腸、里肌肉片。
這次收到的雞胸肉、香腸都是屬於要冷凍保存,
想吃的時候再拿下來做簡單的加熱處理就能吃了,
榛食本位的產品都是無添加防腐劑,所以記得拆封後就盡快吃完。
除了雞胸肉可以退冰後就能食用外,香腸和里肌肉片都需要加熱後才能使用喔。
包裝袋口印上有效期限,讓人可以隨時注意食材的保存時間。
這回我們一共收到三種口味,分別有經典原味香腸、剝皮辣椒香腸 、紅酒馬告香腸 等。
話不多說我們來料理香腸囉,最基本的香腸料理就是直接下鍋油煎他。
我們分別各煎一條,從外觀還真的看不出來是什麼口味XD。
他的香腸肥肉的比例不會太多,本身調味的鹹度都有出來。
他的剝皮辣椒,不太會辣,多了辣椒的香氣吃起來也是很搭。
紅酒馬告是我們最喜歡的風味,
紅酒味不會太重,而馬告的香氣四溢,兩者搭配起來吃簡直絕配。
吃著吃著,就想喝啤酒了😂。
他的雞胸肉本身就已經煮熟,退冰就可以直接吃,
可以搭配沙拉一起吃,或是像我們加熱後直接吃都很棒。
酸瓜味道不會太重,不會太酸,
很適合當早餐吃,補充營養與蛋白質。
他的里肌肉有敲過,所以吃起來口感很嫩。
因為他有醃過,直接吃或夾吐司都是不錯的選擇。
也可以拿去拌炒洋蔥也很適合。
榛食本位
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