那倆人✈玩樂人生

沐日食光獨享鍋位於彰化市中山路上，

他是一間環境舒適，價位不高的火鍋店，

店門口只能停放幾部機車，在店面後方有兩個停車場，

開車的朋友可以到停車場停車。

因為在google有著不錯的評論，所以我們決定來品嚐看看。

店內用餐環境很明亮且舒適。

我們接近中午12點到，店內就已經有3~4組客人在用餐了。

最棒的是那倆人在洗手間的旁邊發現了育嬰室。

爸爸媽媽可以在這裡餵小朋友喝ㄋㄟ ㄋㄟ、換布布，超級貼心的。

自助吧的部分，分別有在門口處的飲料、餅乾，

還有櫃檯旁的醬料、白飯自助吧。

比較特別是，他們家的肉燥每次來吃到的都不一定相同，

服務人員有跟我們說，店內一共有3種口味，

分別是牛肉燥、豬肉燥、素肉燥，讓客人每次來都能吃到不一樣的風味。

這次我們吃到的是素肉燥，有看到人家很推他的牛肉燥，下次一定要再找機會來試試。

而在櫃檯的旁邊我們發現了，店家清楚明確的標示店內食材的來源，

公開透明的資訊也讓消費者吃得更安心。

菜單有兩面，第一面是選擇湯底Ａ+精選主食B，

再看看有沒有要加點其他食材。

不過那倆人不建議你點這一區，因為後面的套餐換算下來更超值喔～

後面這一頁有單人套餐與雙人套餐，份量多，而且還有附上霜淇淋。

那倆人點了雙人海陸套餐，再加點兩鍋49元的湯底，

換算下來一個人不用350元就吃得到，還蠻超值的。

雙人海陸餐，原本有附上柴魚昆布高湯兩份，

而我們把湯底換成了香菇雞湯(左)、薑母雞湯(右)

兩鍋的菜盤都相當豐富，香菇雞有附上蛤蜊，薑母雞則是有凍豆腐。

火鍋料不算多，而蔬菜給的量也算是很有誠意。

再來就是今天最搶眼的海陸拼盤，

超浮誇的層架，還蠻像在吃燒肉，其實是火鍋。

一共有三層，上層是海鮮，中層是西班牙梅花豬，下層是精選五花牛、安格斯板腱牛。

海鮮拼盤很豐富，有蛤蜊、鯛魚片、鱸魚片、白蝦、透抽。

套餐還會附贈一份招牌鴨血豆腐一份

我們很喜歡他的鴨血，不會過辣，花椒的香氣很迷人。

吃完就決定下次一定要來點他的麻辣鴨血鍋。

他的香菇雞湯底因為沒有過多的調味，

所以單喝會覺得少了個味道，

建議先把蛤蜊加進去再丟幾片魚肉，

湯頭喝起來就會比較鮮甜。

薑母雞的湯底有加入中藥材提煉，

所以喝起來或帶點甘苦的風味，

一樣沒有過份的調味，喝完不會口乾舌燥。

他們家的肉盤不論是牛還是豬，肉質都很棒，也很新鮮。

吃得出店家對食材選擇的堅持與用心的把關。

海鮮也是相當鮮甜，個個都像現撈的一樣，

魚片口感很綿密，白蝦肉質十分Ｑ彈。

用完餐時別忘了，帶著你的明細到櫃台可以換取套餐附贈的冰淇淋。

聽店員說冰淇淋口味沒有固定，因為店內有多達7種口味的冰淇淋。

大約2週會更換一次，而每天也會有兩種口味的冰淇淋。

沐日食光獨享鍋

地址：彰化縣彰化市中山路三段148號

電話：0983-514551

營業時間：11:00-14:30；17:00-22:30