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這家黃家炭烤胡椒餅在地經營已30多年了,

目前由第二代接手,他的位置在埔里的北環路上,

招牌不明顯,所以要仔細看一下攤車。

開賣時間是下午時段,所以別跑錯時間喔XD

黃家炭烤胡椒餅在超大饅頭夾奶油、花生粉的肉包李的附近,

所以可以將2攤的美味一次買齊。

(拍攝時間:2021.3.31拍攝)

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這裡只賣2種口味,一個是胡椒餅,另一個是紅豆餅。

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胡椒餅$35元/顆

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胡椒餅個頭大約一個女生手掌,所以不算大,

外皮是比較有層次的,加上烤得金黃酥脆,吃起來感比較有勁道。

內餡給的算飽滿,裡頭的肉質很鮮嫩,蔥也很鮮甜,碳香味十足,

胡椒粉不算多,對我們來說香氣稍嫌不足。

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紅豆餅$15元/顆

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這裡還有一樣人氣商品超夯的,就是紅豆餅,

每天數量有限,據說晚來就會吃不到XD

紅豆餅的餅皮薄,內餡很多,

重點紅豆餡還保有綿密的顆粒感,

口感很好,甜度也剛好,比起胡椒餅那倆人更愛這味。

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埔里黃家胡椒餅

地址:南投縣埔里鎮北環路59號

聯絡電話:0930-277149

營業時間:13:30-18:30

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