員林永昌手工包子經營已經超過30年之久。
在員林上班的Linda每次都會從攤車面前經過,
雖然有注意過它,但從未停下腳步,
反而是在假日的時候帶著Jason跟小沙米,前來品嚐。
這裡除了包子外,還有小饅頭,
包子口味有8種,鹹的包內餡有4種,
分別香菇筍絲(素)、香菇高麗菜(素)、羅勒起司、竹筍鮮肉等,
而甜的有芋頭、紅豆、綠豆沙、芝麻花生,
小饅頭則有白的和黑糖口味。
滿滿的包子都是店家新鮮製作,所以賣完就沒了XD
如果你是剛開賣就來,包子還稍微溫溫的,可以直接吃,或是請老闆稍微再蒸過也可以。
竹筍鮮肉$17元
肉包給的內餡不算少,而且筍丁切的很大吃起來也很新鮮,
整體的風味鹹甜比例都很均衡,不會讓你覺得偏甜或偏鹹。
許多開車的司機也會專程繞過來買肉包當點心吃。
一顆17塊錢,雖然不算特別大顆,不過還可以接受。
羅勒起司$20元
羅勒起司是鹹的口味,包子表面有用羅勒碎葉做記號。
原本以為他會是偏黃色的起司,但咬開後後發現他是白色的。
吃起來的感覺比較像是乳酪絲,鹹鹹的風味跟包子真的很搭。
也算是一款融入西方文化的包子。
芝麻花生$17元
仔細看包子的外觀可以發現,店家在外觀都有做一些微妙的記號。
這款芝麻包,不僅有包芝麻,裡頭更是使用花生糖粉去提味,
讓他同時有花生與芝麻的香氣外,還帶點甜甜的滋味。
甜味比較明顯一點,所以小沙米吃得很開心。
永昌手工包子
地址:彰化縣員林市育英路
聯絡電話:0953-838126
營業時間:15:00-賣完(週日公休)
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