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這家民雄廟口碳烤雞排那倆人的口袋名單阿,

之前友人就說這家來嘉義民雄必吃的,

他吃過也不錯,就推薦給我們,

但他說到這家有時候常常沒開,想吃得碰運氣XD。

廟口碳烤雞排位置非常好找,就在廟口前的廣場,

這裡聚集了各式各樣的美食,從早到晚都有。

(拍攝時間:2021.11月)

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這裡的菜單也很特別,都貼在攤位上,

將近有20樣的種類選擇,可以單點也能選擇套餐,

還有全餐可選,會比單點便宜10元XD~

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雞排裹粉後下油鍋炸得金黃酥脆後,

起鍋後瀝油,再放到烤肉爐上烤。

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兩側塗上店家特製的醬料,烤到入味後再撒滿黑胡椒粉。

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炭烤雞排$65元

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雞排趁熱吃可以吃到肉汁,表面的醬汁鹹甜鹹甜的,

經過炭烤就是多一種的香味,算很蠻唰嘴的,

建議不要剪這樣湯汁才不會流失。

雞肉是有厚度的,吃起來也不會柴。

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米血也是有沾上醬料,而且炸的剛剛好,吃起來濕潤濕潤的。

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魷魚則是屬於有嚼勁的,愈嚼愈香。

但不是Jason比較喜歡的酥脆口感。

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薯條炸的不錯,小沙米吃了好幾條呢XD。

我們點的是雞排全餐$145元,比起單點還要便宜喔~

如果你也是要來試口味,可以考慮點點套餐來試口味比較划算。

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民雄廟口碳烤雞排

地址:嘉義縣民雄鄉中樂路64號旁

聯絡電話:0981-939549

營業時間:17:00-21:40(不定期公休)

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