今年過年的年菜你們決定好了嗎?
如果還沒決定的話 快來體驗海鮮九層塔
會是你圍爐的好選擇喲
這次那倆人托了社團的福~
來吃正港ㄟ手路菜
全師傅美食料理館
聽團友說這家店在和美相當有名氣呢
現在採預約制的 沒預約可能吃不到喔
門把吊著採預約制的牌子
店家的招牌
櫃台旁邊有個復古的化妝台呢 相當特別
店家強調天然的食材、創意的料理 加上師傅的巧手=美味料理
還沒訂年菜的朋友 不彷考慮店家出的年菜唷~~~
麻香雞腿肉炒飯
芋香鮑魚海鮮羹
烏骨雞
麻香悶鴨
茶香豆腐
香酥豬腳
中卷炒水蓮
魷魚螺肉蒜
這道可是台菜中最經典的一道料理
是酒家菜中不可或缺的經典菜
全師傅的料理不管是食材或者是烹調方式
都有別於一般餐廳所吃到的口味
接下來要登場的就是今天的重頭戲
海鮮九層塔
海鮮大拼盤???
不不不 是海鮮九層塔
而且跟韓式的絕對不同唷
這鍋粥就是要吸收各項美食的精華
也將是最大的亮點
開鍋囉~仔細一看 你會發現為什麼不是每層都疊上去呢??
原來這是有蹊蹺的
因為一次疊太多層 湯汁滲透效果不佳 而且一次上九樣菜
還沒吃完菜就冷了 反而無法吃到熱騰騰的美食
所以每道料理都是一次疊一籠上去蒸
蛤蜊超大顆的 也很新鮮
絲瓜干貝
松阪豬蒸菇
大草蝦
魷魚
看到這裡是不是肚子餓起來了呢?
那倆人先喊卡吧......
想吃的朋友要加快腳步 趕快去預約吧!!
以上是那倆人的觀點喔!! 好不好吃 真的見仁見智啦 不保證每個人都喜歡喔
全師傅美食創意料理館
地址:彰化縣和美鎮德美路112號
營業時間 :11:00 - 14:00、17:00 - 21:00 (採預約制)
薩老闆海鮮九層塔以外送服務詳細請洽薩老闆(FB請搜尋薩老闆料理Chef Zac Cooking)