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Candy Wedding是台中知名的彌月蛋糕店 

擁有超多可愛的彌月系列產品可選擇

近期更是推出了新的產品Candy Wedding 手工餅乾

適合拿來送禮、喜餅還是要當彌月禮都很適合

也是近期網路團購的人氣王~

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 Candy Wedding 手工餅乾

一共分成兩種包裝-禮盒包裝、圓罐包裝(團購)

禮盒包裝 每個餅乾都會個別包裝起來 不僅美觀又衛生

餅乾都是在出貨前夕才出爐的

所有餅乾皆以常溫乾燥保存即可

大部分的手工餅乾都有30天的保存期限 

所以收到餅乾後記得要在一個月內食用完畢喔~

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圓罐包裝 是網購的包裝 

適合在家或是辦公室食用 因為透明的包裝盒

可以很快找到自己想吃的口味  收納也相當方便且不佔空間

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法式可可薄片

店家使用的原料成分都相當的好

像是日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉、法國鐵塔牌鮮奶油、法國藍絲可發酵奶油

都是烘焙原料中數一數二的大品牌

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法式薄片使用法國藍絲可發酵奶油增添餅乾的香氣

再加入可可豆碎粒 可可豆碎粒 可說是巧克力最原始的面貌

可可豆碎粒不經任何加工調味 保留了最天然的味道與營養

讓餅乾不僅香氣迷人 口感更是令人驚嘆!!

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鹽之花巧克力

是用頂級的法芙娜巧克力法國頂級海鹽-鹽之花

VALRHONA 法芙娜自1922 年起於法國

以培植、挑選及融合稀有且質優的可可豆享譽全球

擁有世界上手工頂級巧克力原料市場的百分之八十

贏得了美食家與巧克力迷一致的追捧與愛戴

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法芙娜巧克力 外觀一看 第一印象就覺得他是甜的

但是入口後巧克力的苦味較為濃厚 而咀嚼到後面 

口中出現了一點鹹味  很奇妙的這顆鹽巴不會馬上化掉

原來是極為高級的鹽之花

每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花

而且只能以傳統手工採收,格外的珍貴

所以有著『食鹽界的鑽石』的美名

鹽之花鹹味圓潤輕柔與法芙娜巧克力的濃郁感結合

一點違和感都沒有 口口都是奢侈的享受啊65274186.gif

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香橙扣子

一球一球香橙餅乾 

有點像波羅的表皮

吃起來口感酥軟不會過硬

內餡的香橙散發著天然果皮的香氣

而且最厲害的是 店家所有產品的調味都恰到好處

不會過多也不會過少 全部都是細心調配過的完美比例

讓餅乾越嚼越香 一點也不膩口

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法式海苔松子薄片

這款薄片一樣充滿了奶香味

但除了奶香味 鹹香的海苔應該是最大的主角

雖然加入了松子核果提香

但是那倆人覺得海苔比較搶戲~ 

鹹香的海苔 會讓人一口接一口

一不小心就會嗑光了65274190.gif

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巧克力沙布列

鬆軟的餅乾體伴隨著可可籽的香氣

滑順的巧克力不帶苦味 不敢吃%數太高的朋友可以放心吃喔

餅乾體的外衣裹上的白糖 更是為餅乾增添了甜蜜的滋味

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羅蜜亞

螺旋狀的羅蜜亞 就像一朵一朵綻放的小花朵

搭配著甜甜的蜂蜜與杏仁片

杏仁味不會太重 反而是蜂蜜帶出他的香氣

高貴又優雅地展現出他的特色

絕對是下午茶的首選 

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美式咖啡胡桃

以美式咖啡與胡桃做搭配

強烈的咖啡味帶點微苦

展現出濃濃的美式風味

搭配著超大顆的胡桃 整個誠意十足啊

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百里香胡椒脆片

餅乾經過無油與減糖後的二次烘烤 吃起來更健康 口感也較酥脆

百里香與胡椒香爭先恐後地出現 帶點微微的嗆 但不會辣口

原來開心果也能有這麼獨特的風味

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茴香乾蔥起士

濃郁的起士味第一口就竄了出來

鬆軟的餅乾體讓人一口接一口

濃濃的起士味伴隨著乾蔥的香氣

茴香的香氣讓整體的味道多了更多的層次 鹹香夠味 IMG_9803 拷貝

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法式巧克力雪球

一顆顆黑色的巧克力球

撒上有如雪花般的糖粉點綴

入口卻不會太甜 綿密的口感在口中慢慢化開

輕輕咀嚼會咬到核桃粒

核桃粒與巧克力的香氣相輔相成

讓巧克力雪球吃起來相當有層次

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巧克力焦糖杏仁豆

一入口杏仁豆的味道最為明顯

接著裹在杏仁豆表面的巧克力與焦糖

交織錯綜的氣息直衝而上 

一開始是比利時巧克力的苦味 但後來在焦糖的相輔相成下

讓整體的風味可說是內斂又耐人尋味呢~

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這次體驗完Candy Wedding的手工餅乾

依然覺得店家對自己的產品相當重視

不管是質感還是最基本的原料 每個環節都相當講究

不僅讓消費者吃得開心 也吃得很安心唷65274186.gif

~此為邀約體驗 內文皆為真實感受與心得分享~

以上是那倆人的觀點喔!!  好不好吃 真的見仁見智啦 不保證每個人都喜歡喔  

喜歡那倆人文章的朋友017_5.gif 不妨到 那倆人玩樂人生粉絲專頁按個讚唷nameicon_58273.gif  謝謝各位

50X50-12.gif Candy Weeding

電話: 04-2328-8242

住址:台中市西屯區大容西街19號

營業時間:12:00~19:00(週日公休)

手工餅乾首頁 : https://www.candy-wedding.com/pages/handmade-cookies-barrel-shopping-cart

粉絲團: https://www.facebook.com/MyCandyWedding/

官網:https://www.candy-wedding.com/

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