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溪湖盛東珍餅行是在地人都知道的好滋味

因為原物料的關係 為了講求原料新鮮

所以營業時間從中秋節到母親節就結束了

經典手藝傳承至第五代

名聲、名氣依舊響亮 是溪湖在地家喻戶曉的店家

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盛東珍餅行位於溪湖的二溪路上

店面就位於大馬路旁 斜對面有一家7-11統一超商

因為店家的招牌容易被鄰近招牌擋住 

所以建議大家看到7-11統一超商時就要注意看招牌了

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店家內總共有5樣產品(產品依店家更新為主)

目前有賣 麻 、細粉土豆、粗粒土豆、椰子、米

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盛東珍餅行是免用統一發票的店家

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盛東珍餅行也是溪湖在地的知名伴手禮

百年餅舖的手工古早味 代代相傳

至今仍然遵循古法延續老祖宗的智慧

傳承美味的古早味~

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2010年曾上過壹週刊封面 被評鑑為過年必吃零食

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盛東珍的手工麻

最大的特色 就是不掉芝麻、又不黏牙

讓許多熟客愛不釋手

至今已經是承襲到第五代了

不論是做工、還是對原物料的堅持都是始終如一

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店面前面是販售區 後面則是工廠

所以一進入店面 就會被噗鼻而來的花生香吸引

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店內有密封袋的包裝一律100元/1包

也有50元的小包裝可選擇

唯有粗粒土豆粩比較特別有100元、200元/包可選擇

而且所有產品皆可買一大包5斤裝的

⬆️(售價異動皆以店家公告為主)⬆️

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店內所有包裝都會用電子秤秤重

老闆說他都會多給一些 標籤上有標示±10%的誤差

不過這種重量輕的東西 還是要以電子秤比較不會有誤差

若是傳統的秤子秤太輕的東西 誤差會比較大

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若是有送禮需求也可選擇用箱子裝

不過因為包裝關係目前只提供粗粒土豆粩有此服務

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粗粒土豆

大部分的原料都是店家自己親自挑選的

所以在市面上是吃不到相同的口感跟香氣

炸的酥脆扎實的米粿內層 結合外表的花生顆粒

是比較有口感的土豆粩 而且花生粒在嘴裡會越嚼越香

這就是他成為店內招牌的原因吧~

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椰子

椰子口味算是比較特別的口味

比起傳統的口味他更多了一股清香

外層的椰子粉加上澎鬆又甜甜的內層

一口吃下濃郁的椰奶香充滿了整個口腔

甜甜的滋味小朋友最愛了~

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麻粩

麻粩可說是經典口味

店家主打不掉芝麻的麻粩 經過那倆人的測試

多少還是會掉一點點 但真的只有一點點啊

從外觀可看到 密密麻麻的芝麻包得滿滿滿

咬下的每一口 還真的不黏牙

芝麻炒的熟度也都剛剛好 不會有過熟的焦味

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米粩

外觀看似傳統的爆米香

但其實是米粿的主體再裹上店家的爆米香

單吃硬度可說是比較硬的 一口咬下麥芽香氣四溢

還記得爺爺奶奶以前的早餐都是吃這個

簡單泡一碗麵茶 再把米粩丟進碗裡泡軟配著吃

不僅好吃也有飽足感呢~

現在想一想 還真懷念那單純又香濃的味道

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細粉土豆粩

這款土豆粩可說是市面上最常見的

把花生顆粒絞碎加入糖拌攪拌均勻最後再裹上米粿

比起粗粒土豆粩 雖然少了土豆粒的口感

但他的口感較為綿密 而且一樣都有花生的香氣

可說是經典不敗的口味呢~

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~貼心小叮嚀~

1.店家也有提供宅配服務 可直接電洽詢問!!(運費需自行負擔)

2.所有產品售價 皆以店家實際公告為主(因原物料調整更動)

盛東珍餅行

住址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段340

聯絡電話:04-8853725

營業時間:8:30~20:30(中秋節過後~母親節前)

~以上為邀約體驗文 內容皆為那倆人真實感受~

              

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