每當夏天時 那倆人的家中總是會出現開胃的料理
炎熱的天氣總讓人吃不下飯 這時來個爽口小菜
真的可以讓胃口大開
這次那倆人訂了老紀私房菜
一共有5種口味 分別為幸福美鮑菇、冰梅釀番茄、泰味泡菜、黃金泡菜、鴻運海帶絲
還有2包酸甜滋味的番茄情人果、冰釀情人果
每罐的蓋子上頭都有貼上製造日期的標籤
冷藏可放置30天左右
但那倆人家中沒那個問題 不到一個禮拜就吃光光拉~
由於老紀家泡菜都是純手工製作
所以保存期限很短
只要拆開封膜後就早點食用完畢
老紀黃金泡菜
以豆腐乳、辣椒、蒜頭、胡蘿蔔等調味料醃製大白菜
開封後看到大白菜沾滿了整個醬汁 真的令人垂涎三尺
手工製作黃金泡菜吃起來清脆、微辣又帶點微酸的口感
讓人忍不住一口接著一口
幸福美鮑菇
將杏鮑菇波切成大塊波浪狀 每塊都沾上泡菜醬汁
大塊Q彈杏鮑菇 入口後微酸微辣的滋味
讓那倆人一試就上癮了
鴻運海帶絲
清脆爽口的海帶絲 搭配老紀特調的獨門醬汁
吃起來微辣微辣的風味和海帶絲的脆感
真的很搭阿 不到10分鐘那倆人已經把這罐吃光光啦
泰味泡菜
特選大白菜加上南洋風味的調味料
沒有想像中的酸甜感
不過酸酸辣辣的口味 蠻好下飯的～
冰梅釀蕃茄
店家將果醋、紫蘇梅、桂花釀、話梅等調味製成老紀特調醬汁
開封看到紅通通的小蕃茄浸泡在醬汁裡
接著聞到梅子香氣撲鼻而來
一口咬下爆汁的口感 在舌尖鑽出酸甜的滋味
酸甜的滋味令人忍不住回憶起初戀阿
蕃茄情人果、冰釀情人果
冰釀情人果
老紀將情人果切的蠻大塊
加入和冰梅釀蕃茄一樣的醬汁
酸酸甜甜吃起來挺過癮的~
因為加入果醋所以甜味比較明顯
酸度倒是還好 不會讓你酸到瞇瞇眼～
蕃茄情人果
他就是冰釀情人果+冰梅釀蕃茄
想不到這兩款水果加在一起不僅水噹噹
更是絕配啊 若是再配上一點剉冰
保證讓你從頭涼到腳
絕對是夏天抗暑的最佳水果
～以上為邀約體驗文心得皆為那倆人的真實感受喔～
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老紀私房菜
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