那倆人✈玩樂人生

來來來～跟我們一起來吃茶三千喝茶去～

吃茶三千大英概念店與喫茶小舖隷屬於同個集團下的品牌

但對於品牌的理念、原料挑選、調製手法皆不同

他們在台中的南屯的住宅區中開了一間旗艦店

保留老屋的骨架 使用全新的工法設計

大面積的紅磚瓦牆出現在台中市的住宅區格外突出

搭配大面積的玻璃帷幕 引進自然光 象徵著被大自然擁抱的意象

走進室內 以原木、清水模、紅磚 加上大面積的白色基調

灑落進來的光線 充斥著空間 把大自然的元素毫不保留的展露無遺

開放式的櫃檯及品鑑區 挑高的設計

不僅讓空間少了擁擠感 更是讓客人清楚的看見泡茶的流程

品鑑區

特選梨山的青心烏龍茶 設計出五款烘焙程度的茶葉

有 輕、輕中、中、中重、重烘焙

在品鑑區可依客人不同喜好 泡一杯適合你的茶

再來你可以到櫃臺點一杯新鮮的茶飲

堅持『現磨現萃 杯杯新鮮』

使用六大基底茶沖泡 茶葉分成兩大類

菜單上面是淺色茶 下面則是深色茶 

很特別的是 飲品不僅能加料 還能調味喔～

吃茶三千的茶飲除了品鑑區外 皆是用萃茶機現萃的

並非使用傳統的沖泡方式

除了有自由選配的飲品 這裡還有店內推薦的飲品 

讓不知如何下手的你 也能輕鬆喝好茶～

點完飲料可以看到服務人員現做的流程

使用自行研發的萃茶機 每款茶葉都設定好完美比例

針對不同的茶葉去做磨製 再用熱水加壓現萃

萃茶機的外型為一雙環抱的手 象徵著吃茶三千守護茶的精神意象

在洗手間的外頭可以看到一棵楓香樹 向上延伸到屋頂

樹的高度高達三層樓那麼高 真的很壯觀～

茶牆使用不同烘焙程度的茶葉 拼湊成一幅畫的意象

不同熟成度的漸變 猶如看見茶山四季的景色

上了二樓 可以看見牆上介紹著合力完成吃茶三千概念館的團隊

有了他們的付出 我們才能喝到一杯好茶

另一頭則是挑高座位區 讓可人一邊喝茶 一邊享受著這人文、藝術的結合

到了3樓 這裡竟然有空中茶園耶

嚇死寶寶了～ 竟然把茶園搬到都市的頂樓

恆濕恆溫的控制 一踏入茶園 彷彿來到了真正的茶園

舒適的涼意 裊裊的迷霧 還有綠意盎然的茶葉

如果搭個涼亭 來這邊泡泡茶 睡個午覺 應該挺不錯的(白日夢)

最後我們回到一樓等待飲料時 順便幫小沙米拍個照

但好動的他 整個都快抓不住了

水果百匯＄150 (內用外帶皆可)

新鮮的水果茶 以鳳眉紅茶作為基底

加入檸檬、鳳梨、百香果與當季水果

凍頂烏龍鮮奶茶+珍珠、青檸芬朵西 

透明的杯身使用麻繩當提袋 瞬間文青了起來

珍珠控的Linda要來推吃茶三千的珍珠

珍珠口感超級Q彈 而且整體比外面的大顆

吃茶三千概念館

住址： 台中市南屯區大英街607號

電話： 04-23285535

營業時間：10:00~22:00 

官網： http://tw.chichateashop.com/

粉絲團：https://www.facebook.com/chichateashop3000/