鴨蛋仔-7

 

雞蛋仔想必很多人都吃過吧

那鴨蛋仔你們吃過嗎?

想必沒有吧其實那倆人也沒有

這是那倆人在某社團看到有人分享所以衝來吃

鴨蛋仔-11

這攤好棒棒脆皮鴨蛋糕位於溪湖國中南側門旁

就在徐葳英文再過去一點點

營業時間只有平日下午 假日可是沒有賣喔~ 

鴨蛋仔

鴨蛋仔-2

營業時間為平日下午3點至售完

現烤要等7分多鐘 建議電話預約

鴨蛋仔-4

 

 

鴨蛋糕和鴨蛋仔的口味都是相同的

只要是菜單有的口味兩種都能做

鴨蛋糕是一顆一顆的(沒有買所以忘了拍)

鴨蛋仔則是一大片

鴨蛋仔-3

這是那倆人點的黑糖麻吉

店家用料很實在 每個洞都有放黑糖

那倆人很驚訝問老闆娘怎麼會每格都放

老板娘霸氣回答:我高興啊~我就喜歡這樣的口感啊!!

老闆娘也說:若怕太甜 有些客人會要求減量 麻系OK的啦~

鴨蛋仔-5

好棒棒鴨蛋糕以孔洞的紙袋盛裝

讓現烤的鴨蛋仔不被蒸氣悶軟掉

而破壞蛋糕本身的口感

你看看紙袋並沒有放了一陣子而濕掉

代表他的透氣效果真的很好~

鴨蛋仔-6

那倆人也問了老闆娘 鴨蛋當原料吃起來會有差異嗎?

老闆娘說:鴨蛋的餅皮吃起來內層會更佳Q彈有勁喔~

 

鴨蛋仔-7

鴨蛋仔外觀呈現6角形

剛烤好的鴨蛋仔外酥內軟 它本身吃起來沒有太多的香氣

裡頭的黑糖麻吉軟Q軟Q 搭在一起吃口感速配

那倆人倒覺得黑糖麻吉本身吃起來沒有想像中的甜

搭配巧克力跟起司會包漿的這兩樣餡料應該會更吸引人喔93656309_x.jpg

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鴨蛋仔-8

 

⬇️⬇️⬇️還沒來粉絲團的趕緊點下方連結吧⬇️⬇️⬇️

粉專超連結.jpg

50X50-12.gif溪湖-好棒棒脆皮鴨蛋糕

地址:彰化縣溪湖鎮育才路47號

營業時間:周一、周二、周三、周五 15:00-19:00(賣完為止)

                周四 14:00-18:00(賣完為止)

聯絡電話:0905-506516

 

 

 

 

 

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