湯包

 

自從上次介紹完秀水湯包後

就好多人跟那倆人說彰化也有一家也超讚的

其實那倆人也吃過好幾回 只是每次來只顧著吃而忘了拍照這件事

莊湯包

莊手工鮮肉湯包位於秀傳延平大樓對面

但店家是棟鐵皮屋而且沒有招牌 雖然網路告知的地標很明顯

但如果沒慢下腳步也是很容易錯過的

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莊手工湯包除了湯包必點外

還有滷肉飯、酸辣飯、湯品、肉包饅頭、飲品可選擇 

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飲品、醬料和餐具需自行取用

莊湯包-3

 

 

那倆人這次點了手工湯包、招牌魯肉飯、玉米濃湯

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招牌魯肉飯30元/碗

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魯肉飯以肥肉居多 但吃起來一點也不會油膩 

肉汁鹹中帶點甜和飯拌一拌再吃

會讓人忍不住一口接一口 

莊湯包-12

玉米濃湯30元/碗

莊湯包的玉米濃湯屬於濃稠中帶點奶香味

Jason很愛這裡的濃湯 每次來都必點

裡面的料有玉米粒、洋蔥

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手工鮮肉湯包55元/7粒

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主角來了~ 這就是大家口耳相傳的湯包

外表看不來有什麼太大的特色

不過咬開後可以看到燙口的湯汁像湧泉般的竄流而出

莊湯包-9

湯汁的味道很熟悉 一喝下去腦袋的記憶體一直在翻轉

後來終於找到答案了 原來是當歸羊肉爐的味道

他裡面的配方應該是藥膳 所以湯汁喝起來才會有這樣的氣味

很適合冷冷的冬天吃 吃一顆就能暖心 吃完馬上變夏天65274190.gif 

莊湯包-10

接著來看他裡面的餡料

吃過莊湯包的朋友都知道他們有賣肉包

沒錯他內餡的料就是包子的內餡

蔥肉的結合 也就是經典的蔥肉包口味

莊湯包-11

 

 

50X50-12.gif 莊手工鮮肉湯包

地址: 彰化市南平街62號

營業時間:06:30-18:00 週六、日至13:00(週一公休)

電話:0972-363464

 

 

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