宜蘭礁溪辣椒文創館就在湯圍溝公園旁，
來宜蘭一定要來這裡品嚐吃了會冬暖夏涼的辣椒冰淇淋，
冰淇淋口味多，辣度有不同等級。
是許多觀光客來這裡必嚐的美食之一。
門口有兩隻大型的辣椒公仔超吸睛。
小沙米站在辣椒公仔前，可以看出辣椒公仔可是很大一隻。
辣椒文創館裡販售著各式各樣的辣椒產品，
我們沒有進去逛，因為小沙米吵著要吃冰淇淋😂。
玻璃櫥窗前有各式各樣的口味，
櫃檯的後面則可以看到辣度總共分為8級。
除了分級外，也特別標示了每種辣度的感受。
那倆人點了微辣的巧克力，一杯100元，
雖然微貴但竟然來了就來嚐嚐看。
冰淇淋帶有辣椒顆粒，吃起來有巧克力的香甜，
入喉後帶點微微的辣香，
只要不吃到顆粒就不會感覺到微辣感，
所以小沙米要吃的時候我們都避開它，而且只給他淺嚐而已。
葉家香辣椒文創館
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號(湯圍溝溫泉旁)
聯絡電話：03-9882639
營業時間：10:00~22:00
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