ㄎㄚㄟ香菇肉羹是間沒有扛棒的小攤販,
位於彰化市民族路與太平路的交叉路口,
攤子的位置就在阮牙醫騎樓下方,
所以也有人稱這家為阮牙醫下的肉羹店。
ㄎㄚㄟ香菇肉羹沒有菜單,只有拉仔麵、米粉炒、香菇肉羹三樣而已,
小菜則有滷鴨蛋、香腸2樣。
騎樓有擺幾張桌子可供內用但不多,外帶需要排隊喔。
那倆人每次來都是點一組,也就是拉仔麵加上香菇肉羹。
拉仔麵$30元/碗
這裡的拉仔麵是屬於寬扁麵條,在淋上店家特製的油蔥肉燥,
麵條拌上肉燥吸附滷汁,吃起來鹹香夠味。
麵條屬於軟中帶點Q彈,但份量不算多。
拉仔麵都有附上一顆滷丸子。
香菇肉羹$30元
店家的香菇肉羹湯頭吃起來清甜,勾芡的湯頭也剛剛好,
特別的是這裡的肉羹是使用肉片,所以吃起來沒有粉漿感。
肉羹湯裡有香菇、筍子、白菜、還有肉片,算蠻豐富的一碗,
雖然只有小小一碗,但和麵食一起吃也是會有飽足感的喔。
ㄎㄚㄟ香菇肉羹
地址:彰化縣彰化市太平街142號
電話:0930-005929
營業時間:17:30-24:00(週一、二公休)週五21:00開始
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