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老兵牛舌餅有兩間,一間在埔鹽,另一間在秀水。

這次我們買的是埔鹽鄉彰水路上的,靠近福興工業區,

如果走76縣道要在福興交流道下來,往埔鹽方向的左手邊,

這家在當地也是小有名氣,每到假日或者節日總是早早就販售完畢。

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老兵牛舌餅主打當然就是牛舌餅和牛舌薄餅,

不過店家在節日也有販售蛋黃酥、小月餅、鳳梨酥、綠豆凸、白雪酥等...

還有訂婚喜餅喔。

牛舌餅一包$100元/10塊

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老兵牛舌餅是純素的喔,所以你是素食者可以放心食用喔。

成份也很單純,使用麵粉、麥芽、沙拉油和砂糖製成的,

而且不添加任何防腐劑,所以拆封後建議盡快吃完或者需冷藏。

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Jason忍不住替他拍美美的照片 93656296_x.jpg

老兵的牛舌餅是屬於厚實感,外皮是酥脆的口感

內餡是以麥芽和砂糖製成,所以吃起來是有點甜度的喔。

甜度對我們來說是稍微甜了一些,但不會太膩。

他的份量比較厚實,吃起來也比較有份量的感覺,不會覺得空洞。

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牛舌薄餅一包$60元/10塊

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牛舌薄餅是屬於脆的餅乾體,裡頭無內餡,

吃起來酥脆爽口,比起厚的那倆人更愛這味。

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老兵牛舌餅

地址:彰化縣埔鹽鄉彰水路二段292號

聯絡電話:04-8653782

營業時間:08:30-20:00

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