洺家 La maisor是一家位於雲林斗六的簡餐店。
聽說原本是一家主打平價義大利麵、燉飯起家的餐廳，
原本舊址已經經營8年之久，洺家 La maisor的新址則在民生南路上(目前已遷到南京西路上)。
搬到新址之後，整體的空間變得更寬敞外，餐點的選擇也變得更多。
有義大利麵、燉飯、牛排、燴飯、火鍋、炸物、飲品...等多樣美食。
門口設有拍照打卡區、等待區、吸煙區。
店內有一個大型的吧台區與用餐區，
吧台區是半開放式廚房，這裡只有準備甜點飲品，不會有油煙味。
廚房是另外隔開，所以也不會有噪音跟油煙。
我們11:00左右到，就已經有客人比我們早來用餐了。
店內也有提供兒童座椅，也很適合親子來這邊用餐，
只是當天那倆人拋棄小沙米，偷偷跑來約會。
除了開放式的用餐空間外，那倆人還注意到有兩間包廂。
分別可容納9~20人左右，適合公司聚餐或是舉辦同學會。
La maisor的菜單種類非常多，單主食類的選擇就有7種選項，
有義大利麵/燉飯、特選菲力、、麵線、鍋燒雙拼套餐、火鍋類、燴飯、丼飯等，
還有精選單點、炸物、點心、濃湯和飲品等。
如果第一次來的朋友不知道要吃什麼的話，可以參考店家的目錄照片。
這回是斗六在地的朋友帶我們來吃的，所以他點滿了一桌說要請我們，
重點還讓他的肚子餓，特別等我們拍完照才開動，
害我們覺得有點不好意思XD，還好上菜的速度還算OK~
法式奶油煎鮭魚/酥皮青醬燉飯
這道法式奶油煎鮭魚真的太讓我們驚訝了，跟店家提供的目錄照片是一模一樣，
整片的鮭魚霸氣上桌，而且還不是薄薄的一片，厚度大約有3公分以上。
酥皮青醬燉飯是店家的創意，
燉飯上頭放入起司焗烤後，在放上酥皮烘烤，
讓外層的酥呈現金黃色澤。
你們看起司牽絲的模樣，就知道店家下料不手軟，
入口前會聞到奶香味，後來感受到酥皮的酥脆，
再來起司的濃郁感，最後就是青醬燉飯的口感，
這家的青醬青醬的調味不會很重，吃起來不會很膩，
因為蠻多調味過重，反而讓焗烤類吃到後來會很膩。
建議喜歡多層次的口感，一定要加點酥皮，會讓整體口感更加豐富。
蝦到不行義大利麵$400元
看店員端出這盤時，那倆人就覺得真的有蝦到不行阿，
整盤滿滿的蝦子，根本看不到底層的義大利麵XD，
上頭有4隻草蝦，底層共有10隻白蝦，重點蝦子都貼心幫你去殼了，
所以吃的時候不需要擔心誰要剝殼XD。
La maisor的白醬義大利麵屬於奶味比較重，
愛奶味的點這個就對了，還有醬料都在底層，
記得要記得拌上來，這樣麵才能和醬汁結合。
雞腿麻油麵線$180元/附冷飲
這鍋雞腿麻油麵線是那倆人很愛的一道，
一吃完就跟朋友說下次來還要吃這鍋。
這裡的雞腿是使用整隻大雞腿下去剁塊，份量十足。
麵線煮得不會過於軟爛，帶點Q度，
麻油湯頭喝起來調味剛好，不會有油膩感，
整體的風味稍微偏甜一點，只是Jason嫌酒味不夠重XD。
炸物拼盤$160元(3種炸物)
炸物拼盤是由店家廚房搭配的，所以無法指定喔，
我們超愛當天出的起司可樂餅，
外皮炸得金黃酥脆，裡頭的馬鈴薯綿密細緻，
搭配濃郁的起司，讓人愛不釋手~
海鮮酥皮濃湯＄60元
這一碗濃湯可說是真材實料，裡頭的料都是海鮮來著。
湯的味道不會太鹹，勾芡也不會太濃，整體味道很討喜。
蜂蜜檸檬(左)$55元 咖啡珍珠歐蕾$75元(右)
OREO盆栽奶酪＄50元
OREO盆栽奶酪原價一份50元，綿密的奶酪搭配細碎的OREO非常搭，
ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的OREO碎片每吃一口都是濃醇香～
google五星好評還有送奶酪喔，有原味、焦糖和芒果。
洺家 La maisor
地址：雲林縣斗六市南京西路106號
聯絡電話：05-5332647
營業時間：11:00~14:00；17:00-21:00
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