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農曆過年即將到來,大家還在煩惱年菜要訂哪間嗎?

今年要介紹i3Fresh 愛上新鮮推出的年菜給大家參考。

今年推出兩種組合,分別有6道菜、10道菜。

早鳥預約會更優惠喔,預約期限到2021/1/26(依店家公告為主)。

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我們選擇的是10道菜的組合,早鳥優惠價只要2888元,

每道菜平均只要288元,是我們吃過最划算的年菜組合。

年菜宅配到府都是冷凍包裝,只要加熱即可食用。

今天就跟大家分享這10道美味吧~

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御品滿福佛跳牆

佛跳牆竟然也只要288元,而且裡頭配料不少,

有豬腳丁、珠貝、栗子、排骨酥、鵪鶉蛋、芋頭、香菇等等...

家裡剛好有甕子可以裝,可以看到裝起來的份量剛好一甕,沒有偷工減料喔!!

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秘製陳紹醉鮮蝦

這道雖然是製成醉蝦口味,你們一定以為酒味會很重,

那倆人吃了覺得反而沒有耶,酒和中藥材的比例調的剛剛好,

蝦子個頭雖然微小,但吃得出蝦子很新鮮。

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滿漢蹄筋煲

蹄筋的部位最軟Q,紅燒的醬汁跟他很搭,

口味不會太鹹,很適合給牙齒咬不太動的長輩吃,

長輩一定會讚譽有佳。

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養生蒜頭燉烏雞

蒜頭養生燉烏雞比較像家常菜,那倆人到是沒在年菜看過他的身影,

大多出的雞湯的是很濃郁的湯頭,反而這種蒜頭雞比較少見。

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蒜頭的味道比較明顯,中藥味不重。

湯頭意外的清淡,不像大多年菜過度的調味。

湯頭喝起來很順口,也因為不過度調味,喝完不會口渴。

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經典紅燒國宴魚

這隻魚本身是先炸過再冷凍的,

加熱的方式可以像我們一樣清蒸或是再煎炸過都行。

青蔥的部分不是附贈的,是我們自己添加上去的,

醬汁整體來說算是比較清淡的。

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御皇金筍富貴蹄

雖然這一桌菜是主打4~6人份。

但是我們約了一堆人來吃,一共7大3小吃,份量還算可以喔。

尤其是這道富貴蹄,份量超級大,有肥有瘦,能滿足眾人的味蕾。

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芙蓉富貴海鮮羹

這碗羹裡頭有白菜、筍絲、紅蘿蔔、豬肉絲、魷魚...等食材,

料的種類算是很多,不過海鮮的份量稍微少了一些,

但他的調味算是討喜的,熱熱的喝很舒服。

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福州芋香竹筒米糕

芋香竹筒米糕是全家最愛的一道,上桌後就被大家拿光光,

原以為芋泥搭配米糕會很怪,反而口感層次更加豐富,

上頭鹹蛋黃和香菇頗有畫龍點睛的效果。

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BBQ和風炭烤豬肋排

他的豬肋排一共有5支,肋排不算太小隻,

因為主打和風的醬汁,所以味道甜甜的。

第一時間吃起來還有點桔醬的錯覺。

肉質的表現也算OK不會太硬。

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銀耳蓮子釀甜湯

銀耳蓮子釀甜湯是辦桌中最後的靈魂,

就像女生吃完正餐後,一定要來個甜點收尾一樣,

沒有甜湯就像沒吃飯似的XD

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白木耳和蓮子、紅棗、福圓熬煮而成,再以冰糖調味,

雖然樸實,但卻是很代表性。

湯頭對我們來說稍微甜了一點,不過是在還能接受的範圍。

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愛上新鮮

鴻福招財海陸宴連結:http://i3b.tw/qqw3i

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