那倆人✈玩樂人生

盛香味擔仔麵絕對是你來台中必吃的銅板美食。

它有菜單但沒價位表，不過每樣價錢都還算合理範圍。

地點在青海路二段的路旁的小攤位。

因為店內的醬料3寶，讓吃過的客人都大力推薦。

他的攤位是在惠來市場的外圍，一旁就是青海路，

隔壁是鼎鼎有名的小時代眷村美食。

PS：照片是疫情未爆發前拍攝～

也因為地處在菜市場內，所以環境衛生就無法與店面相比。

那倆人剛吃完小時代眷村美食，因為看到很多人在排隊，

於是查了google的評價，許多留言都推薦要來嚐嚐它的醬料3寶。

所以我們也跟著排起隊來。

這間麵攤主要是一對姐妹花在經營，

他們的記性真的超好，客人都不用劃單，他們幾乎都記得住。

不論是內用或外帶，客人都是直接用嘴巴點餐。

不過因為要記很多，所以基本上他們是沒時間跟你閒聊哈拉的。

我們已經很努力想要把菜單拍清楚了，

但是他就只有麵攤車上斑駁的菜單，而且沒有價位。

麵類可以看到米粉、冬粉、乾麵、細麵、陽春麵、擔仔麵、粿仔湯，

不過大部分客人都點白麵或黃麵。

湯有大腸、小腸、豬血、貢丸、豆腐...等。

還有一些小菜。

因為我們剛吃完蛋餅，所以我們只點了一碗白乾麵跟一碗大腸湯。

一旁的大哥看到我們在拍照，就說要加辣椒拍才會漂亮啦～

於是我們就默默的加了辣椒再拍一張🤣。

沒錯來這裡就是要品嚐它的醬料3寶，

從左到右分別是東泉辣椒醬、(廖)五香醋、炒辣椒。

後面的胡椒粉個人覺得比較適合湯品。

不太敢吃辣的朋友可以加東泉辣椒醬與五香醋即可，

他的炒辣椒我們只加了一小匙就超辣的，感覺有中辣～大辣的辣度。

陽春乾麵 ＄35元

原味的肉燥本身就蠻香的，算是常見的風味。

所以大家才會推薦來這裡要嘗試他的五香醋及辣醬。

雖然叫五香醋，但是幾乎不太會酸，反而有點甜香，

讓整碗麵的風味又更提升了一個層級。

我們點的白乾麵應該就是菜單上的陽春麵條，

麵體吃起來表面相當的滑溜，也帶有一些嚼勁，

不像意麵的口感那樣單薄。

隔壁的大哥也推薦我們下次可以試試黃麵，也是很推～

大腸湯 ＄35元

這碗大腸湯35元，給的份量也不算少，

湯頭清清的，不會太鹹。但是後來我們有點後悔點大腸湯。

看到老饕點大腸都是做成小菜，後來我們吃了一口就明白了。

因為小菜會加一些薑絲、醬油去綜合他的油質，比較不會膩。

單純做成湯單吃一口，就會覺得油膩感比較明顯。

盛香味擔仔麵

地址：台中市西屯區青海路二段138號

營業時間：06:30-13:00(週一公休)