那倆人✈玩樂人生

 哇 哇~~

你們看是不是很有質感的一家店阿 

竟然隱藏在溪湖鎮裡 還有點不可思議呢

從外觀看還真的看不出來是在賣什麼東西呢

不說你們不知道阿

這是一間麵包店 你們說是不是粉讚阿 

光看裝潢就覺得店家粉用心阿

雖然是工業風格 但裝飾起來卻有種很溫馨的Feel​​​

那倆人就蠻喜歡這種的 Feel​​​

話說回來店家說他們已經開了2個多月了

阿呀 那倆人怎麼現在才發現阿 ​​​

回家查一下德華記BAKERY的粉絲團

店家6月多就已經開始試賣了

而且還發現他們的麵包原料

是使用日本製粉株式会社​​​所製成的麵粉   ​​​

有在學烘焙的人應該會知道日本的麵粉真的很好阿​​​

​​​ 

有圖有真相阿

而且麵包所要用到的牛奶 還採用台灣本地的小農鮮乳 

​​​小農鮮乳是 ​​​無成分調整 無添加的純淨在地鮮奶

​​​而且還是產地直送

就是要讓大家嚐到最讚的鮮奶​​​

有看到櫥窗存放著好多小農鮮乳 ​​​

還有小瓶裝呢 是不是很可​​​

接下來介紹麵包囉

店家有請我們試吃 他們現在主打的 《焦糖杏仁果》 和 《焦糖杏仁果》Ｘ 宇治抹茶

都是用杏仁果裹上焦糖的外衣再包覆著滿滿的可可粉和抹搽粉

這種小零嘴最可怕了  因為會一口接一口吃  不知不覺吃掉一整罐了 ​​​

此照片取自德華記臉書粉絲團

來看看店家推薦的口味

​​​岩漿起司​​​$45 

​​​黑岩榛果​​​$40 

​​​司康​​​$35/個 3個特價100元

​​​Q心芋香球​​​$45 

​​​我不是花枝​​​$40 

​​​100%石臼裸麥​​​$50 

高纖維他命吐司​​​$50 

​​​手撕包​​​$100 

​​​湯種白吐司​​​$70 

​​​奶油酥條​​​$40 

店家的試吃品

來看看那倆人買了些什麼

買了超推薦的​高纖維他命吐司​ 

試吃一口就決定就是要買它了 

店家說這款吐司是好消化 所以消化不良的人是可以吃的 「PS:不過還是適量就好」

肉眼看起來相當扎實  一口咬下吐司卻如此綿密  

​​​黑岩榛果這款讓人驚艷阿

店家說麵包裡的奶油不會甜 吃起來也不會膩口

買回家吃 一口咬下內餡的奶油在嘴吧裡化開了

而且不像外面賣的奶油麵包 吃起來滿嘴油膩啊

​100%石臼裸麥​此款屬於愈吃愈香款啊

因為裡面包了蔓越梅+綜合果物+葡萄+橘子等果乾 

那倆人覺得包了橘子的果乾真得很妙啊 有畫龍點睛的效果

隔天把麵包稍微加熱 咬下一口橘子果乾的香味整個充滿整個口腔啊 ​

​

韓國麵包​小小一個 吃起來"QQ"的  

麵包裡面有添加芝麻粒  所以會越嚼越香呢～ 

​Q心芋香球​一開始咬下去 先感受芋泥的口感 以為這樣就結束了嗎

那就錯了 後面接著一顆包餡的麻糬脫穎而出啊 

芋泥加麻糬真的絕配啊

或許你們會覺得他的麵包不是最香的

但有學過烘焙的人都知道 超香的香氣通常是有添加一些添加物才會有的

好的麵包咬起來會有麵粉淡淡的氣味

如果你有仔細去品嘗他麵包的話 會感受到麵包裡有股鮮奶的香氣  

德華記麵包店讓那倆人印象最深刻的就是那高纖維他命吐司啊

吐司外表看起來很扎實 入口後卻可以很快的化掉 

重點他的特色就是主打好吸收好消化 讓腸胃不好的人有機會吃到可口的土司

不再把麵包店當拒絕往來戶​​​

以上是那倆人的觀點喔 口味見仁見智喔.....

德華記

地址：溪湖鎮大竹里西環路75號 

電話：04-8852611

營業時間：13:00~ 22:00