那倆人✈玩樂人生

如果要探討一碗拉麵的好吃與否

那先決條件就是湯頭與麵條

這次那倆人要介紹的這家拉麵店

可說是兩者兼具的高CP值拉麵

讓我們繼續看下去吧～

狸匠拉麵位於台中市明道中學附近

是一家採用點餐機的日式拉麵店

拉麵口味可分7種 

1~4的口味是做湯的 5~6則是沾麵  

只有1~4可以升級做大盛的  （可追加第一球麵免費）

店家每個月都會推出"每月限定"

是外面吃不到也買不到的限定拉麵 

店內用餐位置並不多 不過翻桌率很快

不知道是不是因為太好吃了 那倆人來一下子

店內就換了好幾組的客人了

湯頭跟麵條的分類很細

分成台日式口味 還有麵條軟硬度可選擇

餐桌上有柴魚片、七味粉、豆芽菜可自助

激辛拉麵（大盛）（可追加第一球麵免費）

大盛的份量真的不是蓋的

採用梅花豬的部分 肉質滷的軟爛

油花不會很多 湯也不會太過油膩

軟硬度適中的細麵 保有它該有的勁道

習慣先拍照再吃飯的那倆人

拍完在吃麵也不會爛掉

那倆人是點小辣 看到湯裡的辣油

原本擔心會很辣 結果卻出乎意料

因為濃郁的湯頭綜合了辣 第一口入喉會辣

之後的每一口 越喝越濃 越喝越順口 

絕對是一道不能錯過的拉麵  

魚介沾麵

道地沾麵的吃法

把Q勁十足的粗麵放入特條的沾醬沾著吃

特調醬汁加入鰹魚、柴魚、味增......等調味料

鹹甜鹹甜的醬汁散發著迷人的香氣

光聞味道就快流口水啦～

整體上的拉麵都很有水準

不僅煮麵的時間控制得剛剛好

就連湯頭的調味都有水準  

加上它的價位 絕對是一碗超值的選擇

最後提醒大家不要狼吞虎嚥 才能好好品嚐它的真功夫唷～

此文與狸匠拉麵-台中烏日本舖合作

狸匠拉麵-台中烏日本舖