百菓山古早味臭豆腐位於百果山溜滑梯正對面
店名直接取名叫做百菓山
同音不同字 但是很好記
雖然攤位擺在觀光區 但那倆人發現許多來消費的客人
都是當地的熟客並非是觀光客
臭豆腐一份50元 一共5塊
不吃辣、蒜泥要記得事先跟老闆講
那倆人第一次吃 一上桌就是滿滿的辣椒
還好我們都敢吃辣
店家給的泡菜量不算多 用適中形容可能還少了一點
但每顆臭豆腐還是能配些許的泡菜
臭豆腐的斷面可以看到外表就像月球表面一樣坑坑洞洞
光看表面就知道外表示非常的酥脆 不過建議可以吃小口一點
不要一次塞一整顆 不然可能會感覺刺嘴一點
整體而言酥脆是他的特色
搭配辣椒醬跟泡菜還有蒜泥
香、甜、辣、臭、鹹 一次在口裡爆開
juice的湯汁還是令人難以忘懷
百菓山古早味臭豆腐
地址：彰化縣員林市出水巷12號
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