食房宮-清鍋物是溪湖近期新開幕的火鍋店
位置就在彰水路上彰化銀行斜對面
價位落在168~368之間
共鍋費60元 幼稚園(含)以下皆不算人頭
每鍋湯底附有菜盤、肉盤、白飯 其餘則須加點
營業時間:早上11:00~晚上9:00
中間沒有休息時間 人多時用餐時間限制1.5小時
一進大門就看到滿滿的蔬菜
前幾天路過看到時 還以為他的蔬菜是自助式的
用餐區只有1樓 座位大約可容納64人
目前尚未接受電話預約 只能現場候位
湯底分別有 麻辣鍋、壽喜燒、石頭昆布鍋、牛奶鍋、麻油鍋
吃素的朋友也可以點素食鍋喔
店家說他們家的麻辣鍋很辣 辣度不能調整 所以想吃的朋友要慎選
壽喜燒的湯頭會比較鹹 若覺得太鹹可以跟服務人員要水稀釋
不敢挑戰太辣的那倆人
最後決定點麻油鍋、牛奶鍋
麻油鍋滑嫩雞鍋$188元
麻油還是要配上雞肉比較最對味
他們家的麻油鍋湯底那倆人十分喜歡
麻油的香氣十足 辣度也剛剛好 不會辣到無法接受
加上薑有先爆香過 冬天來一鍋真的很幸福
麻油鍋的部份我們選擇雞肉 店家會先把雞肉用薑、麻油炒過放入湯底
所以沒有另外提供肉盤 一聽到店員解釋 趕緊撈看看鍋底有沒有肉
雞肉十分滑嫩 是完全去骨的 所以不會吃到骨頭
豬肉牛奶鍋 $168元
牛奶鍋的部分我們選擇豬肉
附上的肉盤上 肉片一共有8片
豬肉片應該是使用梅花豬
所以吃起來特別滑嫩順口
好奇的那倆人依舊撈一下湯底有沒有東西
所以就發現湯底有加入洋蔥
一開始先試他的湯頭 品嚐起來覺得平平
加入食材主煮過之後 湯頭會比較好喝一點
但是我們還是比較喜歡有加起司的牛奶鍋
菜盤的部分都是一樣的
火鍋料比較少 只有貢丸、蟹肉棒、米血、豆皮
其餘除了海鮮類的蝦子、蛤蜊外都是蔬菜
可以看到每個火鍋料都是各一配的剛剛好
唯有蔬菜的部分量是比較多的
醬料的部分有 醬油、沙茶、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒
這裡還有提供最吸引人的冰淇淋球 內有附上甜筒
口味有葡萄、芒果、香草、巧克力、香草巧克力
飲料份則有紅茶、麥茶、柳橙汁、百香冰沙
偷偷告訴你 他們家的甜筒蠻好吃的
那倆人吃上癮了 一下子兩個人就嗑了4支
食房宮-清鍋物
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路三段127號-129號
營業時間:11:00-21:00
聯絡電話:04-8820688