DeerHer甜點廚房是位於彰化
還記得之前就去品嚐過DeerHer甜點廚房的甜點了
這次收到親戚送來的西式喜餅禮盒特別開心
因為DeerHer甜點廚房的喜餅都是手工製作的
也趁著這次的機會來寫個開箱跟大家分享
禮盒有附上DeerHer甜點廚房喜餅的訂購方案
一旁的小卡內則有他們家各式各樣的甜點種類
有興趣想訂做的客人 都可以自由選配
禮盒的包裝也有多種選擇
有米你盒、六格盒、九格盒、十二格盒可選擇
而這次那倆人收到的是六格盒的禮盒
DeerHer甜點廚房喜餅的部分目前有常溫菓子、手工餅乾可選擇
伯爵紅茶
一入口紅茶香氣撲鼻而來 越嚼紅茶茶香越來越明顯
餅乾內有些許的堅果 風味獨特不單調
抹茶芝麻
抹茶的苦味較為明顯 嘴裡充斥的茶香味
細細的品嚐 芝麻香與抹茶的香氣十分融洽
巧克力燕麥
上頭的巧克力豆和巧克力餅乾本身很融洽
苦中帶甜 %數不高 是款大眾都能接受的口味
餅乾的本體與燕麥的結合造就他酥鬆的絕妙口感
檸檬瑪德蓮
瑪德蓮入口有檸檬清香和蜂蜜味
蛋糕體還吃的到少許的檸檬皮
花生牛奶
微甜的牛奶香與花生香氣是天生一對
餅乾內有花生的顆粒感 是種幸福的小確幸
真的是一口接一口 讓人停不下來
番茄辣起司
這款是店家唯一的鹹餅乾口味
入口有濃郁的起司香 接著微微的辣才會尾隨而來
但不會太辣口反而愈咀嚼越香
再來要介紹的是外觀上比較有亮點的餅乾
除了餅乾本體還加上小巧思的點綴
不僅造型吸睛風味更是有層次
榛果巧克力
表面看似巧克力麵包的蓬鬆
入口令人驚艷阿
巧克力餅乾體加上表面的榛果粒
吃起來有種像吃金莎的錯覺
杏仁哈斯
咬下的第一口有點像是米香的錯覺
底層的餅乾跟甜筒的餅乾是一樣的
表面佈滿的杏仁顆粒越嚼越香
配上腰果整個就很對味
咬下的每一口 都覺得很奢侈
蔓越梅花園
蔓越莓搭配白巧克力
由於白巧克力較甜搭配蔓越莓的酸
甜甜酸酸的口感吃起來才不會膩
布朗尼
喜餅內有布朗尼真的是蠻奢持的
蛋糕體本身屬於較扎實濕潤 裡頭還加入很多核桃
品嚐起來口感更加豐富
那倆人就蠻喜歡這個小點心的
夏威夷豆雪球
外觀看起來超像泡芙的
咬開後才驚覺內餡有夏威夷豆
雪球的口感吃起來酥鬆香甜
草莓泡泡
草莓泡泡其實就是蛋白霜
口感就像馬卡龍一樣 但不像馬卡龍那麼甜
加入草莓果粒製成 外表粉嫩粉嫩的
吃起來入口即化 尾韻後散發出淡淡草莓酸甜味
以下是店家喜餅自選禮盒系列(圖為官網資訊)
六格盒
八格盒
九格盒
十格盒
十二格盒
DeerHer甜點廚坊
地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號
營業時間:13:00 – 19:00(週一~二公休)
電話:04-7330289
FB粉絲團:https://www.facebook.com/deerherbakery
Line:http://goo.gl/QClECq
喜餅試吃盒申請: https://lihi.cc/Na9Qn