大腸包小腸是台灣獨有的特色小吃,也有人會說台式熱狗堡,
還有人"黑無腸、白無腸"之類的。
記得之前分享古坑名爐炭烤香腸時,
就很多人提到這家斗南大腸包小腸-忠,
說什麼沒吃過這家就等於白來了,哈哈XD
那倆人覺得大腸包小腸不是都大同小異嗎~
後來吃過才知道原來真的很不同啊(感覺有點相見恨晚阿)~~
這家大腸包小腸-忠位於斗南的光華路上,
這條路是斗南往返斗六的主要幹道,離國一斗南交流道也很近,
所以很多人都是下交流道,來這包上好幾組在路上品嚐,
除了賣烤好的以外,還有賣生香腸、米腸可自行回家烹煮。
這裡只有賣香腸和米腸,有生的還有烤好的,
可以單買也可以買整組的,購買時記得排隊喔。
大腸包小腸$45元/組
購買大腸包小腸整組時,可以自行選擇口味,
因為店家會問你要不要蒜片、甜薑片,還有是否加醬加辣,
都可以依照客人的喜好而做調整。
雖然配料跟醬料給的很多,但香腸和米腸卻沒有因為失去了他該有的味道,
香腸屬於肥瘦適中吃起來不油膩,調味也剛好而且有肉汁,
而米腸吃起來外皮微脆,保有糯米的Q度。
尤其是他的醬料搭配上烤過的香腸可以說是銷魂啊。
斗南大腸包小腸-忠
地址:雲林縣斗南鎮光華路旁鐵皮屋58號
聯絡電話:0953-238373
營業時間:14:30-18:00 (週一公休)
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