嘉義橋下羊肉麵線-12.jpg

北興街橋下羊肉攤目前已傳承兩代,是在地60年以上的老店,

隱藏在北興街橋下,如果沒有在地人的推薦,

像我們一樣的外地客,根本不會發現這家美食,

所以Linda就說認真做功課,就會發現意想不到的隱藏版。

(2021.4月拍攝。舊址因火災燒光,目前已移到新址。)

嘉義橋下羊肉麵線-2.jpg

這裡的菜單一目了然,有各式各樣羊肉料理,

還有爌肉,除了麻油系列是以兩計算外,

其他都是價格落在50-100之間,

店家還在上面寫上說薄利多銷,

羊肉料理可以賣到這種價算不容易啊~

嘉義橋下羊肉麵線.jpg

嘉義橋下羊肉麵線-3.jpg

那倆人點了羊肉麵線、羊肉湯、生炒羊肉三樣才200元。

嘉義橋下羊肉麵線-7.jpg

羊肉麵線$50元/碗

嘉義橋下羊肉麵線-4.jpg

羊肉麵線雖然只要50元,但羊肉塊也給的不少,

麵線也給的蠻多的,湯頭如果喝不夠還能加湯呢~

麵線屬於紅麵條,吃起來比較有段落感,

湯是當歸湯頭,喝起來甘甜甘甜的。

跟我們溪湖這邊的中藥香、酒香,比起來,他不會讓你感覺吃起來太補。

嘉義橋下羊肉麵線-10.jpg

嘉義橋下羊肉麵線-9.jpg

羊肉湯$50元/碗

嘉義橋下羊肉麵線-5.jpg

雖然都是瘦肉但給的份量也不少,

湯頭跟羊肉麵線是一樣的,喝起來是帶有甜度。

嘉義橋下羊肉麵線-6.jpg

生炒羊肉$100元/份

嘉義橋下羊肉麵線-8.jpg

如果多人記得選200元的,份量會比較多,

雖然菜單上是是寫2人份的,但其實Jason可以一個人就嗑光XD~

空心菜炒羊肉,本來就是百年不變的組合XD~

老闆建議加搭點辣去炒才會香,果然吃起來很涮嘴

嘉義橋下羊肉麵線-11.jpg

北興街橋下羊肉攤

舊地址:嘉義市西區北興街35號

聯絡電話:0911-177173

營業時間:11:30-16:30(農曆初一、二、十五、十六公休)

新地址:嘉義市西區自由路207號

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 那倆人✈玩樂人生 的頭像
    那倆人✈玩樂人生

    那倆人✈玩樂人生

    那倆人✈玩樂人生 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()