之前那倆人與友人聊天時,提到彰化有沒有推薦的手工麻糬,
那倆人就推薦了位於南瑤宮後面的玉瓏坊,
外觀是一棟民宅 看似不起眼,但是買麻糬的人潮卻很多。
玉瓏坊麻糬有分很多種包裝,也有零售,
那倆人每次來買都是12粒盒裝雙囍圓盒裝的。
由於玉瓏坊的麻糬無添加任何防腐劑,
所以保存期限只有短短的2天,
12粒裝對那倆人來說最適合了。
也有賣其他商品,有興趣的朋友可以參考看看。
製作台上放著超大盆的紅豆餡和花生粉,
可見店家要做超多顆的小麻糬。
外觀是傳統又喜氣的紅色盒子, 整個包裝很古早味,
而且餡料滿滿 一顆才賣6塊錢。
玉瓏坊麻糬屬於皮薄餡多,外皮薄透都可看到裡頭的餡料,
一口咬下麻糬口感超軟Q,每顆餡料多到爆炸。
花生餡帶點顆粒的口感,甜度調得剛剛好,
香濃的花生味吃完會口齒留香呢~~~
芝麻屬於有點沙的顆粒感,
濃郁的芝麻香吃起來不會過甜。
紅豆內餡是紅豆泥和紅豆粒的混合,
吃起來綿密好吃,吃起來不會太乾,
甜度適中又不膩口。
玉瓏坊麻糬
地址: 彰化縣彰化市民族一街28之2號
聯絡電話:04-7272552
營業時間:08:00~17:00
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