熱鬧的大埔路上 什麼樣的美食應有盡有
那倆人無意間發現這小攤子 前面竟有很多人在排隊
所以決定停下車前往看看 原來是在賣涼拌青木瓜
能開在大埔路上如果沒有三兩三 絕對上不了梁山的
沒想到這攤泰拌已開業了半年多了
他的特色就是堅持以天然的食材 絕無任何其他化學添加物
使用純檸檬製作出涼拌青木瓜絲相當入味
老闆娘大聲的說我敢吃、敢喝的才會賣給客人
所以千萬不要以為路邊攤就沒有好貨
泰拌的青木瓜絲有好幾種辣度可以選擇
第一次報到的朋友不用擔心
親切的老闆娘會請你試吃 他調好的辣度
可依照個人可接受的辣度去做調整
老闆娘也會請你試喝他們家的泰式奶茶
記得第一次來時老闆娘說:奶茶都賣完了!!
只剩現場的試喝可以喝而已
所以這一次我們提早來 而且也有買到
泰拌的涼拌木瓜絲是現點現做
將配料依序木缽中搗 將辛香料混合均勻
再將青木瓜放入拌勻入味
現場就看得到所有的食材
泰式涼拌青木瓜 100元/份
他們家的青木瓜絲青脆又爽口
雖然加入許多辛香料 但卻不會太過嗆辣
酸辣香甜的醬汁 是打開味蕾的靈魂人物
沒有添加任何食用醋 只有加入最天然的檸檬
吃完超爽口 也不會口渴 更不會讓胃不舒服
除了青木瓜絲外 裡面還加了其他水果
有酸酸甜甜的蕃茄、清脆的芭樂
對了 店家還有附上一小包花生粒
因為我們太貪吃了只顧著吃 就忘了拍
最後的重頭戲來了
那就是蝦餅 也是那倆人的最愛
他們家除了醬汁純天然外 最吸引我們的就是蝦餅
第一次吃到蝦餅搭配青木瓜絲 口感超豐富的
他的蝦餅是非油炸的 所以完全無油耗味
而且蝦餅本身就有附上 不用另外加購喔!!
泰式奶茶 60元/瓶
泰式奶茶目測約有500ml左右
雖然要價60元 但搭配青木瓜一起買會便宜10元喔
所以買套餐是的組合一份150元 相較之下比較划算
他們家的奶茶 意外的沒有想像中的甜
原本看他的顏色好像會很甜似的 但卻沒有
老闆說他的奶茶沒有添加香精 所以小沙米也可以喝喔~
沒有重重的茶葉味 但還是帶有泰式奶茶的香氣
泰拌-泰式純檸檬涼拌青木瓜絲
地址:彰化縣彰化市大埔路695號(尚豪藥局對面)
聯絡電話:0972-257823
營業時間:19:00-21:00