那倆人✈玩樂人生

联亭已經在彰化開了兩家 一家在員林市

另一家則是今天那倆人來吃的彰化店

愛吃联亭的Jaosn不用大老遠跑到台中去吃了

之前每次去逢甲那倆人都蠻常去吃的

這次回到彰化吃 試了之前沒點過的鍋物

因為真的很推 所以特別要分享給大家

在店內的牆上 可看到最受歡迎的人氣鍋物

奶香起司鍋、超人氣泡菜鍋

泡菜是店內的招牌 店家也有販售整罐的泡菜

店內用餐位置很足夠 一共有兩層樓的用空間

那倆人大概數一下 大約有80個左右的座位

假日是用餐的巔峰期 有詢問店家是否有限制用餐時間

店家表示 用完餐尚未離開的客人 會先跟客人表示幫忙整理桌面

不會強制去趕客人 主要是為了節省時間 不讓等候的客人等太久

不過顛峰時間 也其各位朋友將心比心吧～ 畢竟沒有人會想要餓太久吧

醬料不多 因為店家的特色是吃他的湯頭 而不是涮涮鍋

那倆人分別點了 奶香起司鍋、南洋咖喱雞肉鍋

奶香起司鍋 200元/鍋

Linda點的奶香起司鍋 是店內的人氣鍋物

滿滿的配料上鋪上了乳酪絲相當吸引人

奶香起司鍋主要的肉片是豬肉

搭配著芋頭、金針菇、豆腐、高麗菜、玉米、豆皮、油條、冬粉、乳酪絲、蝦子

還有火鍋料 配料上的豐富度算是很足夠的

火鍋搭配的白飯上面鋪的是魚酥和黑芝麻

乳酪絲的下方則是鋪著冬粉

真心覺得這兩樣搭在一起是絕配

等到鍋物煮滾了 融化的乳酪絲與冬粉難分難捨的交織著

建議大家吃小口一點 因為入口後的起司還是相當的綿密

一邊咀嚼還會一邊牽絲  濃濃的香氣讓人一口接著一口吃

泡菜 60元/盤

那倆人還點了泡菜來配飯吃

一放進嘴巴的第一口 就知道為什麼泡菜是人氣商品

泡菜的酸勁有出來 但卻不完全是酸

酸中帶點甜 酸味較重 酸甜比例是剛剛好的

泡菜還帶點微微的辣味  

使用大白菜去醃製 口味吃起來就是韓式泡菜的風味

大白菜還保留了爽口的清脆感 不會太軟爛

整個就是極推啊～ 愛吃泡菜的Linda 三兩下就嗑光了

南洋咖哩雞肉鍋 209元/鍋

配料的部分跟奶香起司鍋是大同小異的

但南洋咖哩雞肉鍋沒有蝦子 而是多了雞肉跟蛋

當然少不了的是起司跟冬粉

Jason認為差9塊錢 感覺點南洋咖哩雞肉鍋 比較划算

為什麼划算 因為他的CP值更高

尚未煮開的湯頭 一入口就讓Jason想起叻沙的風味

有星國叻沙的風味 又帶點微微的辣口 整個爆炸開胃

搭配著融化的起司煮開後 湯頭變得更加溫潤滑順 辣的感覺就會漸漸消失

唯一的缺點就是份量太多啦 Jason竟然吃不完 最後兩碗都打包

服務人員還自動幫你把湯加滿加好再打包 寫到這真的不能說這是缺點了...XD

這根本就是俗擱大碗 因為打包回家 那倆人隔天又自己下麵當早餐吃

雞肉是整塊的小雞腿肉 算是蠻有誠意的

左鮮奶茶（半糖/去冰）60元/杯

右特調桔茶+寒天（甜度固定/去冰）50元/杯

联亭的特色就是 除了一人一鍋外 還要一人一杯

Jason覺得鮮奶茶點半糖 甜度好像外面喝到的微糖

風味跟85的味道蠻像的 是Jason愛喝的味道

Linda喝的則是桔茶  金桔的酸味有出來

但是甜度稍甜一點 建議可以點少冰才不會太甜

Linda還加了寒天 口感QQ的不會太硬

联亭的鍋物讓那倆人很驚訝

過往吃火鍋的經驗都是容易口乾舌燥

但是联亭的火鍋吃完卻不覺得口渴

所以早已是那倆人的口袋名單了

联亭泡菜鍋-彰化店

地址：彰化縣彰化市永安街472號

聯絡電話：04-7331399

粉專連結： 联亭泡菜鍋彰化店