孔廟南投意麵位於中華路上孔廟對面,近彰化八卦山牌樓,
這家也是一到用餐就要排隊的名店,
還有一點就是老闆缺錢才會開店喔,名牌上有寫喔,
不是那倆人在唬爛的喔XD
記得想吃就要早點來,食材賣完就收攤了~
不要看網路上的營業時間,是不太準確的喔!!
這裡點餐方式是口頭點餐的喔,所以要先看好要吃什麼,
內用則是跟店家點餐後入座等餐,外帶需要排隊等候喔,
這裡位子不多所以需要跟別人併桌居多。
孔廟意麵的菜單價格大約落在10元~50元之間,
主食類和湯類都有6種可以選,滷味小菜則沒有每天有,
像Linda吃了2-3回就沒有吃到XD
乾意麵$35元
不得不說這家意麵煮的軟Q度適中,
這裡醬汁的湯底很特別,除了肉塊滷汁外,
還會淋上用蛤蜊煮的湯底,鹹度算適中,而且醬汁給的很多,
不會因為拍照微久,麵條就會吸光了湯汁。
麵條反而還帶有濕潤感,和醬汁拌勻後,依舊保持著Q彈。
餛飩湯$25元
這裡餛飩算大顆,裡頭大約有6~7顆左右,
湯也是使用蛤蠣湯底,喝起來鹹度會比較高一些,
但不會覺得過鹹反而有種鮮味很好喝,
重點喝完也不會覺得口渴。
孔廟南投意麵
地址:彰化縣彰化市中華路34號
聯絡電話:04-7266584
營業時間:週一至週五08:30-15:00;週六到14:00(週日公休)
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